Drôle d’idée que de consacrer un ouvrage à l’âne… et aux âneries ! Mais c’est que TERROIRS a quelques bonnes raisons à cela. D’abord, ce petit équidé fait partie de notre patrimoine local. Preuve en est qu’on appelait autrefois les habitants du hameau de Biercy (77) « les Mangeux d’âne ». Aide précieuse pour le transport des hommes et des charges, d’entretien modeste, l’animal était en effet très prisé des villageois. Bien sûr, avec le développement de la motorisation, les baudets avaient fini par disparaître peu à peu de notre territoire. Mais depuis quelques années, profitant de l’explosion de la société des loisirs, ils sont de retour pour la plus grande joie des petits et des grands. Cet ouvrage vous fera découvrir, au-delà des mythes et légendes dont l’âne est l’objet, les caractéristiques de ce compagnon injustement assimilé à l’ignorance, à la paresse et à la bêtise. Derrière cette mauvaise réputation se cache en effet un animal doté de belles qualités : il est doux et attachant, sobre, réfléchi et courageux.
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